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复刻烧烤摊的孜然土豆片

栏目: 孜然食谱 / 发布于: / 人气:8.83K
复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法步骤图

疫情在家就很想吃，发了好多土豆耶，搞一下吧！

用料  

孜然 1勺
盐 适量
辣椒面 1勺
土豆 2个

复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法  

  1. 从政府发的一堆土豆里随机选两个幸运儿

    复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法步骤图 第2张

  2. 切片后冲两遍，控水不要下锅油蹦地到处都是。不用全干

    复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法步骤图 第3张

  3. 放孜然，辣椒面，盐，适量。按照自己口味调整，我是甜党，放的辣椒少。

    复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法步骤图 第4张

  4. 炒的时候加点水，防止干锅，快出锅的时候要水全干

    复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法步骤图 第5张

  5. 好啦。其实和麻辣土豆片那种零食的味道也很相似。

    复刻烧烤摊的孜然土豆片的做法步骤图 第6张

小贴士

口味不同，用料多少自己调整。

Tags：复刻 孜然 土豆片 烧烤
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