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香煎牛扒（微辣）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.73W

香煎牛扒（微辣）的做法步骤图，怎么做好吃

自制辣味牛扒，一次成功！

用料

大蒜	1－2瓣
辣椒	少量（根据口味）
食用油
料酒
生抽
盐
迷迭香	1-2条
牛扒	1cm厚

香煎牛扒（微辣）的做法

牛扒解冻，用盐、料酒、生抽腌制30分钟
大蒜和辣椒切碎，热锅，热油
加入蒜末和剁椒爆炒
牛扒入锅，20秒翻面，至表面金黄，调至中小火
将腌制调料汁倒入锅中
加入迷迭香，在酱汁中煮至香味溢出，记得牛扒不停翻面
牛扒出锅，淋汁

小贴士

调料多少根据个人口味，牛扒煎的时间也要根据火候和牛扒厚度，需要慢慢摸索啦

Tags：好吃香煎牛扒微辣微辣牛扒

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