凉拌香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐

已是春季，再不减肥夏天就要到来了，趁春季2-3个月开始减重，夏天就可以美美的穿裙子了，今天分享一道凉拌鸡丝，低脂低卡，补充蛋白质很是开胃

用料  

凉拌香辣红油鸡丝❗️减肥主食代餐的做法  

1. 准备葱姜蒜，鸡胸肉，小米辣，黄瓜，做一道低脂低卡的凉拌鸡丝

2. 锅中放入清水，鸡胸肉凉水下锅，放葱，姜，料酒2勺去腥

3. 水开后转中火煮15-20分钟（鸡胸肉可以用筷子轻松扎透）

4. 把鸡胸肉捞出来晾凉

5. 用手撕成细丝备用

6. 大葱，黄瓜切丝

7. 小碗中放入小米辣，辣椒粉，蒜末，白芝麻

8. 锅中烧一点热油，浇在辣椒粉上，混合均匀

9. 再加盐2克，鸡精2克，糖一勺，米醋2勺，原汁酱油2勺

10. 把黄瓜丝，葱丝和鸡丝放在一起，混合好的料汁浇在上面

11. 抓拌均匀，装盘

12. 凉拌红油鸡丝制作完成，香辣开胃，低脂低卡，好吃不长胖

小贴士

注意事项
1.鸡胸肉要凉水下锅煮，煮到可以用筷子轻松扎透
2.配菜可以用黄瓜，胡萝卜，香菜，绿豆芽等等