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凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:3.12W
凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法步骤图

佐粥下饭，非常清爽脆口！

用料  

莴笋 根
盐 克
糖 克
蒜末
小米椒
生抽
白醋
香油
熟白芝麻

凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法  

  1. 莴笋切丝，用盐腌制出水，挤掉水分备用

    凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法步骤图 第2张

  2. 小米辣切碎放入生抽 白醋  糖  香油 白芝麻搅匀备用

    凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法步骤图 第3张

  3. 笋丝摆盘 浇上辣椒水  放上蒜蓉，起锅热油，泼到蒜末上，呛出香味就可以啦，喜欢麻辣的可以，烧热油是放一点花椒炸香！

    凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法步骤图 第4张

  4. 酸辣适口

    凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法步骤图 第5张

  5. 美味哦

    凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法步骤图 第6张

  6. 成品

    凉拌莴笋丝（酱汁鲜香，非常爽口美味的小菜，一定要尝一下）的做法步骤图 第7张

小贴士

不吃辣椒的不放小米辣，一样好吃😋

Tags：酱汁 鲜香 凉拌 一定要尝一下 爽口 莴笋
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