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爽口酱油黄瓜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.93W
爽口酱油黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

因为临时决定分享菜谱所以没有拍步骤图

用料  

黄瓜 一根
适量
5瓣
两片
一品鲜酱油 适量
红树椒 适量
香油 少许

爽口酱油黄瓜的做法  

  1. 水黄瓜洗净切条,用盐腌半小时左右,挤干水分
    蒜切片,姜切丝,红树椒切段,把上边这些食材一起放到有盖子的容器里,放点香油,倒一品鲜酱油和食材平齐(喜欢味精的可以加点)我家做菜不用味精所以我没放,入冰箱冷藏泡四个小时以上,美味爽脆的黄瓜就泡好了,喝吃面都很搭

    爽口酱油黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

腌黄瓜盐可以稍微多点,腌的时间不要太长,不然太咸就不好吃了,黄瓜腌完不能洗,一定要挤干水分再泡,这样才能保证脆脆的口感,不喜香油的可以不放