土豆洗净切片放入网锅,开水入锅,15分钟/V/速度1蒸熟
熟土豆放入主锅,加入盐和黑胡椒粉,5秒/速度6打成泥(喜欢颗粒口感的,5秒/速度3)
这是最后的效果
刮刀先沾点儿水,然后把土豆泥装盘,热的土豆泥不太容易凹造型,那就等放凉一些后,再堆积成一座山
不用洗锅,香菇提前泡发后,放入主锅,3秒/速度8打碎
用刮刀刮到锅底,加入牛肉酱,3分钟/V/速度1爆香
加入牛肉糜、水(60克),2分钟/V/速度1炒熟
浇在土豆泥上,就做好啦!(下面的土豆泥我还是凹得太含蓄了,哎~)可以再撒点儿葱花,等我转身想加的时候,某人已干掉了一半……