继续夏日凉拌菜。。。一块老豆腐，半头大蒜，做好吃的「蒜泥拌豆腐」贼下饭👍👍👍
老豆腐切厚片。
香菜切长段。
大蒜捣成蒜泥。
加入生抽，醋，蚝油，香油，白糖，搅拌均匀备用。
热锅烧油。
油热下入豆腐，中火煎。
煎至两面金黄。
稍微晾凉，切小块。
放入碗中，加入香菜和蒜泥料汁。
拌匀即可。
是不是超有食欲呀。
无技巧无难度！
烹饪屋
