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蒸空心菜叶胡萝卜丝

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.22W
蒸空心菜叶胡萝卜丝的做法步骤图

用料  

空心菜叶
胡萝卜
盐
面粉
五香粉
葱花
油
蒜
香油

蒸空心菜叶胡萝卜丝的做法  

  1. 空心菜叶洗净控水切几刀、胡萝卜擦丝

  2. 撒少许盐拌匀腌一会儿，挤去水分

  3. 拌上面粉，加些五香粉拌匀成散状，上锅蒸

  4. 蒸好后凉下，热锅爆香葱花，加少许盐，油温降下后浇到菜上，然后加点蒜溶，香油拌匀即可

Tags：空心菜 胡萝卜
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