用料
金针菇凉菜的做法
锅烧水,等待期间黄瓜切丝,蒜切末,香菜切段 金针菇去根撕条,水开焯水,再开捞出,过一下凉水,攥干水分
把菜放到盆里,放一勺盐,一勺味精,一勺白糖,两勺陈醋,一勺生抽,少许香油,少许辣椒油,拌匀盛盘✔