这里说的南瓜花，是南瓜枝条上的雄花，它不会生成南瓜还会吸收养份，摘了反而有利于南瓜生长。 所以一定不要浪费南瓜花的美丽，开完花便是摘下来吃了吧！
不过，要记着顺手为雌花人工授一下粉哦！为它制造一场繁华的遇见，便也不枉它来此一生。
好比我们的人生，其实就是一个过程，不妨做一件有意义的事，这样才能不枉此生！哈哈哈吃个花也会有这么深的领悟！
南瓜花是这个季节最适合吃的花，夏日炎炎便不炸不酿，做一盘最简单的浇汁蒜香南瓜花吧！
些许微甜，最自然的味道。
用料
| 南瓜花250克、蒜4-5瓣、小葱1根(可不放)、油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉适量，淀粉和水少许。 |
蒜香蚝油南瓜花⋯最适合夏天吃的花的做法
早晨采摘新鲜的南瓜花，顺手还为雌花人工授一下粉😄
农村的房前屋后，南瓜花特别多。摘了这么多，分一些给姐妹们😊
有童鞋问我，花吃了咋结瓜呀🥸在此科普一下雄花和雌花😄
南瓜花摘掉花蕊和骨朵下面的小叶尖，用水冲一下，滤下水。摘花的时候，要注意不要把花包弄破了哦！
锅中水烧开，放入南瓜花焯水大约30秒钟。
捞出摆入盘中。
剁好蒜末。
调一碗料汁，碗中加适量生抽、蚝油、盐、胡椒粉、1小勺淀粉、少许水搅拌均匀备用。
热油锅爆香蒜蓉至金黄，倒入料汁，烧开至稍微粘稠状关火。
把做好的调味汁浇在南瓜花上即可。
清香鲜美！做下午茶小菜也很不错哦……
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