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烧油豆腐

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:7.68K
烧油豆腐的做法步骤图,烧油豆腐怎么做好吃

用料  

味精
水淀粉
红椒
老豆腐
花椒油
蚝油
青椒

烧油豆腐的做法  

  1. 将豆腐从盒中取出清洗一下、切成三角片。尖椒切成菱形片。

  2. 锅中放油,烧至七成热,下豆腐片炸至金黄捞出

  3. 控净多余油。

  4. 将盐,味清,蚝油,糖,花椒油放在碗中,加些清水调成汁。

  5. 锅中留底油,下入姜爆香。

  6. 下入豆腐、倒入碗汁。加入青椒片。勾点水淀粉出锅。