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酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.33W
酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤图

做法简单，只需蒸-蒸，拌-拌就OK啦~

用料  

杏鲍菇 2-3个
小葱 1根
大蒜 2瓣
熟芝麻 1勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 半勺
小米椒 2个
生抽 2勺
醋 1勺
白糖 少许
盐 少许
香菜 少许

酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净放进蒸锅，水开上锅大火蒸15分钟.左右取出放凉。

    蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条，撕得越细越好。

    碗中放入蒜末小米椒辣椒粉芝麻葱花，

    酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤图 第2张

  2. 淋入3勺热油，再加入生抽醋糖盐孜然粉拌匀。

    然后淋在杏鲍菇上，撒.上葱花、香菜拌匀即可。

    酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤图 第3张

  3. 是不是非常的简单呢

    酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤图 第4张
Tags：凉拌 杏鲍菇 酸辣 开胃
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