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💯巨下饭的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下饭菜家常菜简单易学

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.82W

💯巨下饭的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下饭菜家常菜简单易学的做法步骤图

一道上的了厅堂的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，怎么做都好吃，辣椒本来就下饭，做成虎皮尖椒，无法抗拒❤️❤️❤️

用料

青椒	7个
蒜	5瓣
老干妈豆豉	2勺
生抽	2勺
糖	1勺
鸡精	1克
盐（可不放）	1克
醋	半勺

💯巨下饭的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下饭菜家常菜简单易学的做法

青椒洗干净，表皮控干水份
放入油锅中，中火炸表面出虎皮
如图
锅中放入少量底油，放入蒜末炸香
两勺老干妈（或者豆豉）炸香
倒入辣椒，加生抽，一点水，糖，醋，混合均匀，（因豆豉是咸的，没有另外放盐，如果觉得咸度不够可以加一丁点盐）翻炒几下，加鸡精关火
真的超级好吃
配大米，夹馒头，好吃到停不下来系列

小贴士

1.觉得油，不想炸可以在平底锅煎，做出来效果也很好的

Tags：家常菜下饭尖椒青椒虎皮

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