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小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.92W
小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）的做法步骤图

赚好友菜谱，简单易行

用料  

云南小瓜 1个
红灯笼椒 1个
土鸡蛋 2个

小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）的做法  

  1. 食材很简单，素菜也可以多滋味

    小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）的做法步骤图 第2张

  2. 小瓜去头尾，中间切厚片，挖出内囊，瓜环备用。内囊和头尾切碎，和辣椒碎、鸡蛋混合一起。调味：糖、盐、胡椒粉。

    小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）的做法步骤图 第3张

  3. 将瓜环放进锅里，两面煎至金黄色，中间倒入蛋液

    小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）的做法步骤图 第4张

  4. 两面煎透

    小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）的做法步骤图 第5张

  5. 倒一点蒸鱼豉油，超级好吃

    小姨妈云南小瓜煎鸡蛋（简单素菜，多彩多滋味）的做法步骤图 第6张
Tags：素菜 小姨妈 多彩 多彩多滋味 滋味 小瓜
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