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素菜也可做成美味

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1W
素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃

别看萝卜不起眼，它可是真正的好菜！煮水保健通气去湿，做菜甘甜可口！                                                                    这道菜的特点：入口软烂、口感略带甘甜、清素爽口、汤汁鲜香。                                               这道菜用料、炒制简单，时间比一般炒菜时间稍长。

用料  

盐.花椒.胡椒粉 适量
蒜苗.香菜 适量
南方白萝卜 一个
鸡精.芡粉 各3克

素菜也可做成美味的做法  

  1. 备菜：四川圆萝卜、蒜苗、香菜洗净

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 罗卜切丝

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 蒜苗、香菜切好备用，备几颗枸橘调色

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 热锅冷油下花椒，花椒炒香后捞起下罗卜丝炒

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 罗卜炒8分熟加水（加骨头汤更鲜）适量盐；加盖中火煮8分钟；

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 罗卜煮到软烂，加入枸橘、蒜苗和胡椒粉，加盖煮两分钟；

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 调一点淀粉加鸡精、撒上香菜；

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 起锅装入汤碗！

    素菜也可做成美味的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

小贴士

这道菜清淡鲜香、吃的时候口中带有淡淡的甘甜；南方罗卜入口即化，汤即可直接喝也可泡饭！

Tags：素菜也可做成美味 好吃 素菜 美味
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