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辣椒炒花菜

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.65W
辣椒炒花菜的做法步骤图,辣椒炒花菜怎么做好吃

第二次炒花菜可能还有很多地方做的的不是很好,但都是完全复原我做这道菜的步骤,献丑啦👩🏻‍🍳

用料  

花菜 1个
红辣椒 1个
大蒜 3-4瓣
可放可不放
干辣椒 可放可不放
香油 适量
适量
鸡精 适量

辣椒炒花菜的做法  

  1. 花菜用盐水泡一会再洗净沥干备用

    辣椒炒花菜的做法步骤图,辣椒炒花菜怎么做好吃 第2张
  2. 将要用到的姜、大蒜、红辣椒和干辣椒随意切好

    辣椒炒花菜的做法步骤图,辣椒炒花菜怎么做好吃 第3张
  3. 锅内倒入适量香油,待油热时放入花菜翻炒,随后加入大蒜、姜、干辣椒继续翻炒(个人经验主义者怕炒糊了就后放的大蒜这些原料,但看有些菜谱都是先放的这些也不太清楚)

    辣椒炒花菜的做法步骤图,辣椒炒花菜怎么做好吃 第4张
  4. 加入切好的红辣椒,再放适量盐和鸡精翻炒(我是因为油可能放少了此时有些粘锅,然后倒了适量清水,小火盖锅了1-2分钟)

    辣椒炒花菜的做法步骤图,辣椒炒花菜怎么做好吃 第5张
  5. 最后出锅啦👀

    辣椒炒花菜的做法步骤图,辣椒炒花菜怎么做好吃 第6张