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麻辣肉末萝卜干

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.61W
麻辣肉末萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

干萝卜花 1条
肉末 150g
葱 1段
姜 1小块
麻辣小料 15g
生抽
料酒
盐
白糖

麻辣肉末萝卜干的做法  

  1. 干萝卜花洗净，温水泡发4小时以上，切成小段

  2. 葱切斜段，姜切成姜末

  3. 锅内倒入少许色拉油，稍热，放入肉末，炒散

  4. 再依次放入生抽、料酒，炒至入味儿

  5. 放入葱丝姜末和零食小料，转小火，煸炒至肉末变干，这时干香味扑鼻呢

  6. 放入萝卜干小段，翻炒均匀，再依次放入少许盐和白糖，小火慢慢煸炒，直至萝卜干入味儿且软烂，即可

小贴士

麻辣小料就是麻辣花生里的麻辣花椒粒和辣椒丝。

Tags：肉末 麻辣肉末萝卜干 萝卜干 麻辣 好吃
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