百吃不厌的东北豆角炖肉

东北豆角炖肉是我家Millie的最爱，百吃不厌。

用料  

百吃不厌的东北豆角炖肉的做法  

1. 备料:豆角

2. 备料:五花肉

3. 五花肉切块，豆角切段

4. 葱切段，姜切片，蒜拍碎。

5. 热锅冷油，把肉放入锅内翻炒至肉变色

6. 把葱姜蒜放入锅内翻炒30秒。

7. 锅内加入生抽，继续翻炒30秒。

8. 锅内加入老抽，酱，继续翻炒30秒。

9. 豆角放入锅内，翻炒60秒。

10. 锅内加水，水要没过豆角。

11. 水开后，加盐，中火炖5分钟。

12. 锅内加入白糖，盖上锅盖，中火继续炖20分钟。

13. 转大火收汁。

14. 装盘上桌。