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榄菜蚕豆炒肉末

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.88W

榄菜蚕豆炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃

简单好吃的快手家常菜。

用料

蚕豆
榄菜
肉末
糖
盐

榄菜蚕豆炒肉末的做法

先把肉末切好，加一点淀粉，生抽，少量的油拌匀，把肉末炒好盛起
加油，大火炒蚕豆，炒一会儿到蚕豆变色，加适量水，加适量糖（我这一碟子加了3小勺糖），小半勺盐，转小火焖2分钟
开盖，大火炒收水，加入榄菜，炒匀，最后加入肉末

小贴士

其实榄菜已经有咸味了，肉也是腌过有味道的。重点在于烧蚕豆，一定要加糖，适量的盐收味道。

Tags：好吃榄菜蚕豆炒肉末肉末蚕豆

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