麻辣小龙虾一定是夏天，快乐的食物，在夜市烧烤摊前，一起剥虾吃虾的快乐。
朋友送了点龙虾尾，决定自己在家做一份麻辣龙虾尾-做起来简单又美味，干净又卫生
视频版在作品里📩
用料
| 龙虾尾 | 600g |
| 葱姜蒜 | |
| 干辣椒 | 可以根据自己口味放 |
| 麻椒 | 1把 |
| 火锅底料 | 1小块 |
| 啤酒 | 1瓶（罐） |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
夏日夜市烧烤摊的灵魂-麻辣龙虾尾的做法
龙虾尾洗净，焯水（水里加入2片姜）焯水后捞出
锅内倒油，加入葱姜蒜、辣椒段、麻椒
加入龙虾尾，翻炒
放入一块火锅底料，炒香，炒均匀。加入生抽2勺 糖2勺 老抽1勺 耗油1勺 进行翻炒
倒入一罐啤酒，盖盖闷煮
收汁加盐调味。鸡精提鲜，麻辣龙虾尾就做完啦！
赶紧一起做起来吧！
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