喜欢吃烧烤，炸串，但是现在市面上出售的，都是韩式/美式烧烤酱，偶尔吃还好，经常吃的话，还是更喜欢传统的麻辣味道。
用料
夜市地摊同款烧烤-酱的做法
1.用几瓣大蒜切碎，一大勺白芝麻，一勺花椒粉，一大勺油泼辣子。用热油一泼。2.里面拌上一大勺蚝油，一勺生抽，一勺孜然粉。要舍得放蚝油和孜然，绝对当年学校门口炸串烤串的味道。烤箱上下火170°，25－30分钟。
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