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焦糖布丁和巧克力布丁

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:3.22W
焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图

用料  

纯牛奶 600g
淡奶油 600g
巧克力味布丁粉 150g
焦糖味布丁粉 150g

焦糖布丁和巧克力布丁的做法  

  1. 将纯牛奶和淡奶油混合均匀，小火煮沸腾，不停的搅拌，以防糊底

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第2张

  2. 关火，倒入巧克力布丁粉，搅拌均匀即可

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第3张

  3. 混合均匀的状态如图所示

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第4张

  4. 用滤网过滤，是口感更加细腻

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第5张

  5. 倒入可爱的布丁杯中

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第6张

  6. 撇掉表面的小气泡

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第7张

  7. 冷却后，盖上盖子，就可以慢慢享用啦！

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第8张

  8. 同样的步骤，只是将巧克力布丁粉换成焦糖布丁粉，就可以做成焦糖布丁

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第9张

  9. 冷却后盖上盖子，冷藏保存

    焦糖布丁和巧克力布丁的做法步骤图 第10张

小贴士

牛奶和淡奶油煮的时候，小火，要不停的搅拌，以防糊底

这个配方是十二杯的量哦

Tags：巧克力 布丁 焦糖
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