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抹茶布丁（无淡奶油免烤版）

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:2.95W
抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法步骤图

这是下厨房里的一个妹子的方子，懒得每次找，自己再创一个

用料  

牛奶 480g
吉利丁粉 7g
50度温水 45g
糖 40g
抹茶粉 7g

抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法  

  1. 牛奶150g，糖，抹茶粉倒在一起煮沸，煮时需要搅拌

    抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法步骤图 第2张

  2. 吉利丁粉与水融合拌匀，冬日拌匀后需要浸在温水里

    抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法步骤图 第3张

  3. 1倒入剩余牛奶里

    抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法步骤图 第4张

  4. 2倒入3里，搅拌均匀

    抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法步骤图 第5张

  5. 过筛起码三次

    抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法步骤图 第6张

  6. 倒入模具，冷藏两小时以上

    抹茶布丁（无淡奶油免烤版）的做法步骤图 第7张

小贴士

材料事先准备好很快就能完成
必须过筛
吉利丁片需加1g且用冰水

Tags：无淡 布丁 免烤 奶油
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