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布丁鸡蛋羹

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:8.5K
布丁鸡蛋羹的做法步骤图，布丁鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

鸡蛋3 个
水 700克
鲜虾 5只
黑胡椒粉 少量克
香油 1勺
生抽 1勺

布丁鸡蛋羹的做法  

  1. 先把三个鸡蛋打入一个盆中，称重，然后加入45度的温水，温水和鸡蛋的比例1:1，水再加10克，打散搅匀，然后过筛到一个大碗里，裹上保鲜膜。开锅后蒸10分钟或者直接放上去20分钟。

    布丁鸡蛋羹的做法步骤图，布丁鸡蛋羹怎么做好吃 第2张

  2. 上面可以蒸说自己喜欢的蔬菜，虾仁切碎炒香

    布丁鸡蛋羹的做法步骤图，布丁鸡蛋羹怎么做好吃 第3张

  3. 蒸好后放入炒好的虾，再淋上生抽和香油，趁热享用吧

    布丁鸡蛋羹的做法步骤图，布丁鸡蛋羹怎么做好吃 第4张
Tags：布丁 鸡蛋羹 好吃 布丁鸡蛋羹
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