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超级简单的苹果酱

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:3.22W
超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤

用料  

苹果 14个
冰糖 500克
水 适量

超级简单的苹果酱的做法  

  1. 苹果洗干净，晾干水

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 准备去掉苹果核，我用的这个工具，个人觉得很好用

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 去掉核

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 苹果削皮，怕氧化黑掉，可以用盐水泡一下

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 苹果切丁，放锅里，水量是差一点点就淹没苹果

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 放入冰糖，是一边切，一边中小火开始熬

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 熬这个要有耐心，我中小火开着，然后忙别的事情去了，偶尔跑过来搅拌一下，水分熬的差不多干的时候，就守在旁边看着，别糊锅了

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 晾凉了，装进已经高温蒸煮消毒过的瓶子里面。

    超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

我14个做出来量比较多，大家可以适当减量。
苹果重量五斤左右，冰糖我放了五分之一，糖多，保存更久，最主要是我孩子喜欢甜一点嘻嘻

Tags：苹果酱 超级简单的苹果酱
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