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🍓春天的甜蜜 简简单单的自制草莓酱

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🍓春天的甜蜜 简简单单的自制草莓酱的做法步骤图

草莓季节 囤多了吃不完
那就做成果酱
注意不要减糖 糖少了果酱不易保存

用料  

草莓 500g克
柠檬 半个
白砂糖 100克

🍓春天的甜蜜 简简单单的自制草莓酱的做法  

  1. 草莓去蒂切小块 装在容器里 放入50克糖 拌均 密封放入冰箱2-24小时

    🍓春天的甜蜜 简简单单的自制草莓酱的做法步骤图 第2张
  2. 从冰箱拿出后再加入剩下的50克糖 开中小火开始熬酱 中途不停搅拌 不然会糊底

    🍓春天的甜蜜 简简单单的自制草莓酱的做法步骤图 第3张
  3. 带到有粘稠感的时候加入半个柠檬的汁

  4. 一直熬到没有液体流动的感觉就OK啦

  5. 趁热装入 用开水煮过 无水无油的密封容器中 即可密封好 待凉放入冰箱

  6. 可以抹吐司 加在酸奶里 等等等等 很好吃的啦

    🍓春天的甜蜜 简简单单的自制草莓酱的做法步骤图 第4张
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