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巧克力拿铁（含咖啡）

栏目: 咖啡 / 发布于: / 人气:1.66W
巧克力拿铁（含咖啡）的做法步骤图

85度的巧克力拿铁是我最近的新宠，原以为就是可可兑奶，喝了才发现还含有咖啡，可可和咖啡混合奶泡实在太好喝了！观察了几次店员的做法，这就来山寨了😹

今天调整了一下，基本可以说味道完全一样了

用料  

星巴克可可粉 2大勺（15ml一大勺）
开水 60-80ml
浓缩咖啡 2shot
冷藏牛奶 180ml

巧克力拿铁（含咖啡）的做法  

  1. 可可粉用60-80ml开水冲开搅匀

    巧克力拿铁（含咖啡）的做法步骤图 第2张

  2. 用意式咖啡机萃取浓缩咖啡液，偷懒的我直接用可可液的杯子接，搅匀。不讲究的可以用摩卡壶等制作咖啡液

    巧克力拿铁（含咖啡）的做法步骤图 第3张

  3. 冷藏牛奶用意式机打奶泡，或把牛奶温热用手持奶泡机打奶泡

    巧克力拿铁（含咖啡）的做法步骤图 第4张

  4. 奶泡倒入可可咖啡液

    尝试拉花失败🤦🏻‍♀️

    巧克力拿铁（含咖啡）的做法步骤图 第5张

小贴士

星巴克的冲调可可粉本来就含糖，我就没有另外加糖，小伙伴们请自行调整。
做法业余还请专业人士口下留情。

Tags：咖啡 巧克力拿铁含咖啡 巧克力
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