小朋友爱喝奶茶,市售添加料太多,自己动手,超简单。
万用比例:
^ 茶水比 1:100,水=牛奶➕水的总量。
^ 糖水比 1:25,这个糖量小朋友喜欢的。
示范用量:
✔️400ML牛奶
💕🥛用全脂牛奶,小朋友木有减肥这关要过,全脂奶香浓郁😋
✔️ 100ML水
💕🧊用纯净水更助发茶味
✔️ 5g茶叶
💕🍃 选用红茶。叶茶、末茶都可以,一般来说,清饮不好喝的红茶,都可以拿来做奶茶茶底,物尽其用
✔️ 20g糖
💕🍬用冰糖更好喝
用料
牛奶 | 400克 |
水 | 100克 |
茶 | 5g |
糖 | 20克 |
纯牛奶奶茶⭐️醇厚甘润的做法
本次100g水,400ml牛奶,5g茶(阿萨姆、伯爵、早餐茶),20g糖。
注意⚠️全程小火,水煮开后倒茶,茶煮开后再加牛奶,牛奶煮开后放糖,糖化后关火,焖5分钟
滤出
本次调入黑凉粉
🍬🍃
🍵