今天孩子们休息,家里的气温也是超高,突然要喝奶茶,嗯! 好吧,看了一下外卖,网上搜了一下,决定在家做了,做法简单,食材简单,开始动手……
放冰箱放了一会儿,太好吃了,Q弹爽滑,好吃到爆,也可以加点冰块
用料
黑凉粉 | 30克 |
清水 | 600克 |
红茶 | 1包 |
冲泡型珍珠 | 1包 |
牛奶 | 150克 |
凉白开 | 150克 |
糖 | 20克 |
网红烧仙草珍珠奶茶的做法
食材准备好
黑凉粉倒入杯中,加入100克清水
搅匀
剩余的清水倒入锅中煮开,调小火将黑凉粉糊倒入锅中,边倒边搅,搅至浓稠关火
过滤倒入容器中晾凉切块,过滤一下口感更细腻滑爽
红茶包放入灵檬奶茶机中
装好
杯中倒入珍珠
倒入牛奶,凉白开水和糖
启动奶茶键开始煮奶茶
黑凉粉凝固后切块倒入奶茶中,放冰箱冷藏后口感巨佳,也可以直接放冰块