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奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.43W
奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图

外面买的双皮奶总觉得淡,不厚醇厚,自己做,配方改改就完美

用料  

全脂4.0牛奶 250克
淡奶油 200克
蛋清 4个
白砂糖 30克

奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法  

  1. 准备好原料

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶和奶油混合加热

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清和白砂糖混合均匀

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第4张
  4. 等一层皮儿出来

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第5张
  5. 加入蛋清白糖混合物后再次混合过筛放进容器

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第6张
  6. 覆上保鲜膜戳洞

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第7张
  7. 气孔留着就可以

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第8张
  8. 蒸箱16分钟蒸,闷4分钟拿出

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第9张
  9. 这时候热的,这个季节凉的好吃,再放冰箱放一夜

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第10张
  10. 浓浓的奶香,入口醇滑,太满足了

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第11张
  11. 这种外面买不到,因为会亏本吧

    奶味超浓厚的双皮奶(不需要任何技术)的做法步骤图 第12张
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