只要三种材料,就能做出香软的糕点。
步骤超简单的健康美食,健脾养胃,超健康。
而且无糖无油无盐无发物,很适合用来做宝宝辅食。
使用了一个长方形磅蛋糕硅胶模具,尺寸为29 x 13 x 7,5 cm
用料为:一个红枣山药蒸糕
用料
山药 | 375g |
鸡蛋 | 5个 |
干红枣 | 12粒 |
健脾养胃,益肺止咳--【红枣山药蒸糕】的做法
山药削皮切段,红枣去核切碎备用。
准备一个沙拉碗,放入山药打碎成可流动糊状。
接着倒入鸡蛋和红枣,用打蛋器打至均匀。
拿出模具,倒入山药糊,用保鲜膜盖好,戳几个孔透气。这里使用了硅胶模具,不用刷油就可以很轻松脱模。(如有必要,用油轻刷模具)
隔水蒸35分钟,放凉后轻轻一推即可脱模,不沾模具,洗的时侯用水冲一下轻轻一抹就搞定,特别方便~
健脾养胃,益肺止咳。
超健康超养生的蒸糕。
小贴士
材料超少,步骤超简单,可以学起来啦~