黄桃葡萄干面包布丁

方子来自《我爱面包机》

用料  

黄桃葡萄干面包布丁的做法  

1. 所有食材准备

2. 面包带皮切成3-4厘米见方的小块

3. 黄桃沥干水，切成和面包差不多大

4. 葡萄干过一遍温水，沥干

5. 将面包块、黄桃码入碗中

6. 将鸡蛋、牛奶、30g绵白糖搅拌均匀，浇在面包上，静置片刻，让液体充分渗入面包

7. 撒葡萄干、绵白糖，码黄油

8. 入烤箱170度，40分钟，表面上色即可

小贴士

1. 我的烤碗是16*13*4.5规格大小的，根据自己容器大小来调整食材用量就好了。
2. 被我搞砸了，厚度用肉眼估算的，后来一量才发现比方子厚了一倍，难怪都码到碗顶上了，不过我会告诉你露在外面的那些最好吃了么，像焦糖法棍片的口感。
3. 葡萄干一定要过温水，不然真的就变成葡萄干。。干。。干了。