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超级方便无敌健康千层蛋糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.19W
超级方便无敌健康千层蛋糕的做法步骤图

这是我的发明哈，主要是为了消耗家里用剩的鲜奶油，但健康的朋友请用希腊酸奶代替

用料  

市售煎饼一袋 看你想做多少层，一袋够用了
无糖希腊酸奶 500克
草莓 几个
猕猴桃 几个
或其他你们喜欢的水果
糖 50克/20克（看你对无糖希腊酸奶的承受度）

超级方便无敌健康千层蛋糕的做法  

  1. 类似市售煎饼，展开，按照纹路裁剪
    或按照自己喜欢的样子拼接

    超级方便无敌健康千层蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 一层煎饼一层酸奶，酸奶厚度控制在2-4mm左右
    希腊酸奶是比较厚重的，放酸奶之前先把它和糖搅匀
    这样叠个三四次之后加水果
    注： 从底部开始：一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶一层水果一层酸奶；一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一句酸奶，一层煎饼一层酸奶，一层煎饼一层酸奶一层水果一层酸奶，以此类推

    超级方便无敌健康千层蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 忘了拍铺平的照片了
    水果调减软嫩的，苹果哈密瓜之类的不太合适放中间
    尽量挑草莓，猕猴桃，之类低碳水果
    火龙果，芒果糖份太高

    超级方便无敌健康千层蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 尽你所能地叠加，基本三四层酸奶再一层水果
    最后在顶端用水果摆出造型
    追求完美的，请自行修饰
    最后进冰箱冷藏半小时左右

    超级方便无敌健康千层蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 我的奶油剩余不多，所以每层涂的都比较少
    但500克酸奶肯定是够用的，你就多涂一点嘛
    最后像刷墙一样把蛋糕修饰完美，加上水果

    超级方便无敌健康千层蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 给女儿尝了，10分钟之内就剩下这么点了
    完全吃不出和其他千层蛋糕的区别
    主要是饼皮超级薄，而且是杂粮做的，是不是听上去就很健康？
    还超级方便，省去了你1个多小时摊饼皮的时间吧？

    超级方便无敌健康千层蛋糕的做法步骤图 第7张
Tags：无敌 健康 蛋糕 千层
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