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【松软清新】柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.79W
「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图

喜欢酒酿的话一定要试一下这款蛋糕，松软湿润，核桃碎和杏仁片嚼起来香喷喷，浓浓的米酒香，清新的柠檬，整体吃起来口感丰富，很妙，做起来也很简单，作为早餐再适合不过了

烤得过程中屋子里充满了柠檬的香，天然的香水，太好闻了

用料  

柠檬 半个
蜂蜜 5-15克
鸡蛋 1个
酒酿 115克
柠檬汁 11克
黑麦粉 50克
泡打粉 5克
核桃 2个
杏仁片 适量

【松软清新】柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法  

  1. 柠檬皮擦成细碎碎，加入蜂蜜，搅拌均匀，静置十分钟

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第2张

  2. 加入鸡蛋、酒酿，搅拌均匀

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第3张

  3. 筛入黑麦粉和泡打粉，拌匀

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第4张

  4. 加入核桃碎和杏仁片

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第5张

  5. 拌匀

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱190度预热

    纸杯放入杯子蛋糕模具中，倒入面糊糊8-9分满

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第7张

  7. 轻震烤盘，放入预热好的烤箱185度30分钟

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第8张

  8. 出炉啦

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第9张

  9. 松软湿润不干硬

    「松软清新」柠檬酒酿麦芬蛋糕～酒酿超级香的做法步骤图 第10张

小贴士

🌈酒酿尽量要米的部分

Tags：柠檬 麦芬 酒酿 蛋糕 松软
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