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燕窝泡发方法

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.3W
燕窝泡发方法的做法图解 燕窝泡发方法的做法步骤

用料  

燕窝
纯净水或馏水

燕窝泡发方法的做法  

  1. 泡发方法:将干燕窝用纯净水或蒸馏水泡发2小时后撕成条挑去细毛,准备一个空碗,将挑好的燕窝放入,再倒入纯净水或蒸馏水继续泡发3-4小时即可。

    燕窝泡发方法的做法图解 燕窝泡发方法的做法步骤 第2张
  2. 炖法:将燕窝放入炖盅,倒入纯净水或蒸馏水水量没过燕窝即可,隔水炖煮半小时即可食用,如搭配别的食材一起炖,记得先把搭配的食材炖好出锅前半小时放入燕窝。或者各炖各的,炖好后加一起食用。

    燕窝泡发方法的做法图解 燕窝泡发方法的做法步骤 第3张
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