不需要烤箱，简单易做的红糖杯子发糕，家有小朋友的可以做零食或主食吃，健康又美味～💕
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 红糖 | 60克 |
| 酵母 | 3克 |
| 普通面粉 | 250克 |
| 温水 | 200克 |
不用烤箱、简单易做的红糖杯子发糕🥧，小朋友最喜欢💕的做法
准备好食材：红糖60g、酵母3g、普通面粉250g、温水200g。
将红糖、酵母、温水，混合在一起，搅拌均匀。
将混合好的糖汁倒入面粉中，搅拌，再加入一个鸡蛋，一起搅拌。
搅拌均匀粘稠。
盖好盖子放至温暖处，醒发至两倍大。（室温低或者着急的话，可以像照片一样，将小盆放到一个成有温水的大盆里醒发，我是这样做的）。
醒发至两倍大，打开盖子，用筷子搅拌将气泡放出。
接下来，如果你家有小帮手，可以叫上他帮你一起用小勺子将面糊灌到纸杯中。（如果你家有红枣or葡萄干，可以加一些在上面；红枣的话去核，切成小丁，洒在上面）
准备上锅蒸喽，小暖男满满的幸福感💕
冷水起锅，盖上盖子蒸25分钟。
蒸熟开盖，照片有些蒸气，香气扑鼻～
摆盘拍照📷
这是里面的样子💕
最后一步，开吃😋💕
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