糯米粉 30克 103大卡
鸡蛋 2个 152大卡
牛奶 40ml 22大卡
芝士 10克 30大卡
白糖 30克 119大卡
红薯泥 70克 69大卡
共247.5大卡/个
用料
红薯泥 | 70克 |
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 40ml |
芝士 | 10克 |
白糖 | 30克 |
红薯芝士糯糯圈 247.5大卡/个的做法
红薯蒸熟,捣成泥备用
隔热水全蛋打发,为了效果好:蛋白(加糖)打发好后,加入蛋黄继续打发
加入30克糯米粉,搅拌细腻,再加入40ml牛奶,成蛋液状
装入蛋糕模具,200度烘烤20分钟
同时,红薯泥裹卷芝士,在10十分钟时放入蛋糕液
20分钟后成型
正面
红薯泥较重,蛋糕液太浅
搞成面包应该好一点,不过,面包太费时了😁
小贴士
这个比较速成,难看是难看,口味一点不差,糯糯的
撕开后,貌似南瓜饼,但非油炸食品,营养全面😄
日后有时间继续美容一下这甜点