熬得过时间你就赢了——姜撞奶的遇到与坚守

看了几天各种姜撞奶的做法，终于下定决心亲自做一次。
       选了一根漂亮的姜，打了一斤鲜奶，在奶里狠狠的加几勺白糖，甜到让人忧伤的那种程度。
       接下来，认真的把姜切成小丁丁，用一张纯洁的纱布，找一个合适的容器，用力，用力，再用力一点，挤出一丢丢姜汁（不戴手套的话，今年就可以确保不生冻疮了呢）。
       现在，可以开始煮牛奶了，煮开，晾一分钟。
       最后，最关键的一步来了，撞！举起牛奶锅或壶或杯，看准角度，撞进姜汁，漂亮！压了个完美的水花！
       剩下来的事就交给时间吧。
       这里有个加强版的提示，关于时间。如果是新鲜姜汁，那么牛奶和姜汁一刻钟内就能在一起，就是那种牢牢的凝固在一起；如果是提前准备好的姜汁，比如隔夜的，那么牛奶需要半个对时的时间，才能跟姜汁在一起。
       不要问我怎么知道的，也不要问我为什么会有隔夜姜汁。
       最后的最后，献给所有想做姜撞奶的小伙伴：这世界上没有什么遇不到，也没有什么绝望的坚守，当下解决不了的问题，就让它成为问题好了，时间会解决一切问题的。

用料  

熬得过时间你就赢了——姜撞奶的遇到与坚守的做法  

1. 挤好姜汁备用

2. 热好的甜牛奶撞进姜汁

小贴士

并没有什么技巧，真的可以随缘