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「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.06W
「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的做法步骤图

香蕉又快烂了? 这个方子保证帮你消耗了所有的香蕉!而且家里没有牛奶的朋友,这个方子简直是神助力!加入了月桂粉,有控制升糖指数的功能哦!

用料  

~湿性材料
香蕉 5根
鸡蛋 1个
香草精 1茶匙
~干性材料
全麦面粉 1+1/4量杯
苏打粉 1茶匙
月桂粉 1/2茶匙
海盐 1/8茶匙
核桃肉(切碎) 半杯
~可选材料~
燕麦(点缀) 自己喜好点缀就可以

「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的做法  

  1. 1. 烤箱预热350 华氏度 (180摄氏度)

    2. 把香蕉用叉子碾碎备用

    「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的做法步骤图 第2张
  2. 3. 香蕉碾碎以后加入虽有的湿性材料: 鸡蛋和香草精

    「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的做法步骤图 第3张
  3. 4.把所有的干性材料先一起过筛

    5. 过筛完的干性材料和湿性材料搅拌成面糊。注意面糊不要搅拌过度,混匀即可。

    6. 拌入切碎的核桃。

    「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的做法步骤图 第4张
  4. 7. 烘培模具里垫放烧烤纸,把面糊放入模具中。可以上面撒点燕麦和坚果碎。

    我用的是6寸活底圆形蛋糕模具,如果用别的模具要自己调整时间。

    8. 放进烤箱60分钟。牙签插入出来的时候没有粘面糊就是中间完全烤熟了。

    「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的做法步骤图 第5张
  5. 就像蛋糕一样,松软湿润!

    「无添加糖、无油、无牛奶」核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的做法步骤图 第6张
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