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超快下午茶甜点4寸小千层

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.17W

超快下午茶甜点4寸小千层的做法步骤图

以最快的速度，做最棒的美食

用料

一个鸡蛋
13克白砂糖
40克普通面粉
100克牛奶
玉米油20克
奶油适量
水果适量

超快下午茶甜点4寸小千层的做法

一个鸡蛋加13克白砂糖打散，加40克面粉搅拌均匀（这一步很重要，必须先加面粉后加牛奶）一点一点把100克牛奶加进去搅拌均匀，加玉米油搅拌均匀，这样做出来的面浆几乎没有疙瘩，但是还要过滤一遍
用4寸小不沾锅煎蛋皮，每煎一张要洗一下锅，这样锅冷却的快些，擦干净再煎另一张
最后一层隔一层的加上你喜欢的水果

小贴士

这是一个小四寸千层蛋糕的量，大概能煎7到8张皮子，一个人的下午茶够啦

Tags：千层下午茶超快甜点

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