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母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:2.94W
母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图

Cranberry蔓越莓又叫“小红莓”，一粒粒如同红宝石般光润亮泽。蔓越莓有抗菌消炎、降血压、美容养颜等保健功效，尤其是其富含花青素抗氧化，深受女性喜爱。不过TA比较傲娇，一般长在北半球凉爽地带酸性土壤里，美国便是全球最大的蔓越莓种植产区之一。

新鲜的蔓越莓保质期短且不易储存，所以我们更常接触到的便是蔓越莓果汁和蔓越莓干。美国蔓越莓果汁清新爽口，酸甜的口味非常适合制作饮品。美国蔓越莓干肉厚皮不干，酸酸甜甜软糯不粘牙。 蔓越莓独特的酸甜气息增添了气泡水的口感，简直是天然调味剂，粉红色泽丰盈了饮品的层次感。轻啜一口，酸甜沁凉萦绕在唇齿间，满满花青素下肚，感觉寄几美美哒！

举杯吧老铁！🍹

用料  

美国蔓越莓果汁 100ml
美国蔓越莓干 一小把
苏打水 200ml
蓝莓 一小把
蜂蜜 一勺
薄荷叶 少许
柠檬 小半个
冰块 一杯

母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法  

  1. 准备好全部食材。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第2张

  2. 蓝莓和薄荷叶分别用淡盐水浸泡五分钟，轻轻揉搓冲洗干净，蓝莓控干水分备用，薄荷叶浸泡在水里以免干蔫。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第3张

  3. 柠檬表皮用盐搓洗干净，切三角形备用。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第4张

  4. 一勺蜂蜜，兑入少许凉白开搅拌均匀，制作成调味的蜂蜜水备用。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第5张

  5. 杯中放入蓝莓、柠檬片、薄荷叶。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第6张

  6. 倒入冰块和少许美国蔓越莓干。
    柠檬片和薄荷叶可以贴在杯壁上装饰，蓝莓、美国蔓越莓干、冰块可以依次层叠放入比较好看（一切为了颜值🤣

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第7张

  7. 倒入蜂蜜水。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第8张

  8. 倒入美国蔓越莓汁，颜色呈现渐变的粉红色，老夫的少女心呀！

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第9张

  9. 倒入苏打水。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第10张

  10. 撒上少许美国蔓越莓干做装饰。

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第11张

  11. 超级少女心的渐变色蔓越莓气泡水就大功告成了，酸甜沁凉的口感，跟夏天更配哟～

    母亲节献礼——沁凉蔓越莓气泡水的做法步骤图 第12张

小贴士

1. 美国蔓越莓汁和苏打水的比例并不严格，可以根据自己的喜好倒多倒少您随意，我先干为敬！
2. 根据自己的喜好，可以制作常温、去冰、少冰、正常冰、多冰几个档位。个人觉得加冰块的喝起来透心凉心飞扬！
3. 蜂蜜水里面的水不需要太多，大概30ml左右即可，为了把蜂蜜化开。嫌麻烦可以直接倒入蜂蜜再搅拌气泡水，但是蜂蜜水提前搅拌开口感会比较均匀。蜂蜜水也可以用糖浆代替。
4. 喜欢微醺的妹咂可以加少许朗姆酒。

Tags：献礼 越莓 沁凉 母亲节 气泡
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