做了豆浆剩下的豆渣怎么办?弃之可惜食之无味!让我们化腐朽为神奇,充分发挥出豆子全身的营养!怎么美味怎么做,怎么简单怎么来!红糖豆渣饼干是你不二的选择!
用料
豆渣 | 200g |
低筋粉 | 250g |
红糖 | 90g |
黄油 | 60g |
糖粉 | 适量 |
红糖豆渣饼干的做法
把黄油隔水化开
加入红糖,充分搅拌使它融化并充分与黄油融合
加入豆渣,搅拌均匀
分三次加入低筋粉,每次过筛后充分搅拌和揉捏,直到面团成型,能达到光面光手光盆的状态
把面团擀成0.5厘米的面皮,喜欢的模具切取,或者切成朴素的方块,装入烤盘
烤箱预热后用170度烘烤15分钟即可
饼干晾凉后撒糖粉做装饰
小贴士
按照以上比例做出来的饼干不是很甜
红糖和豆渣都很营养,尤其对女生绝对好