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传统饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.92W
传统饼干的做法步骤图，传统饼干怎么做好吃

用料  

黄油或酥油 1碗
面粉 5-6碗
盐 小半勺
白糖 1碗
鸡蛋 1碗
小苏打 1勺
牛奶 1碗克

传统饼干的做法  

  1. 将以上所有材料（除面粉外）全部混合在一个大盆里。

  2. 倒入面粉，面粉要分批加入，看面的软硬程度，面要和的稍微软点。

  3. 醒发半小时后，进行二次揉面后，再醒发10分钟后，将面擀成0.5厘米后的面皮，用饼干模具压出图形，涂鸡蛋液，粘砂糖。

  4. 放入烤箱中层，上下火170度，烤20分钟

小贴士

这里的碗统一用一个碗

Tags：饼干 好吃 传统饼干
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