用料
酥香核桃蔓越莓酥的做法
黄油室温化软,倒入糖,搅拌至融化,加入蛋液,用打蛋器继续打至完全融合,加入蔓越莓碎,核桃碎,低筋粉,用橡胶铲拌至无干粉状态,如图。
将面团搓成小圆球按扁(忽略我这又是饼又是小球)涂上蛋液,撒上芝麻,入烤箱,上下火180℃,烤制20分左右
当当当,出炉啦!酥香核桃蔓越莓就好啦😄
小贴士
切记不可揉面团,否则会变硬烤箱时间自己根据饼的厚度来定,适量增减时间