网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 饼干

酥香核桃蔓越莓酥

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.19W
酥香核桃蔓越莓酥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 200克
黄油 100克
一个全蛋一个蛋黄,蔓越莓碎,核桃碎,幼砂糖

酥香核桃蔓越莓酥的做法  

  1. 黄油室温化软,倒入糖,搅拌至融化,加入蛋液,用打蛋器继续打至完全融合,加入蔓越莓碎,核桃碎,低筋粉,用橡胶铲拌至无干粉状态,如图。

    酥香核桃蔓越莓酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将面团搓成小圆球按扁(忽略我这又是饼又是小球)涂上蛋液,撒上芝麻,入烤箱,上下火180℃,烤制20分左右

    酥香核桃蔓越莓酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 当当当,出炉啦!酥香核桃蔓越莓就好啦😄

    酥香核桃蔓越莓酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

切记不可揉面团,否则会变硬
烤箱时间自己根据饼的厚度来定,适量增减时间