这款桃酥是低油健康的一款美食，小苏打我只用了一克，太多了不好吃，一克是我试过最小的一款比例了，不能在减了，最好给你的孩子试试看吧，保证她喜欢，不喜欢猪油的可以全部用玉米油，或者橄榄油代替，我是比较喜欢猪油的香味，但是吃多了容易胖，所以配方中我只加了一点点猪油提香罢了，不喜欢的朋友直接换成橄榄油，玉米油，黄油也是可以的，不过黄油一定要隔水融化的黄油，液体的那种，那些说不能用的配方，实在是忍不住吐槽一下，黄油给孩子吃只有好，价格贵点到是真的，哈哈，实在忍不住说了实话，看自己喜欢，爱什么味道用什么油，口感和气味不一样罢了，配方比例是非常非常好的，试试看吧，不成功你找我，哈哈哈
用料
| 🅰️全部材料混合 | |
| 蛋黄 | 2个 |
| 糖 | 18克 |
| 玉米油 | 75克 |
| 猪油 | 10克 |
| 🅱️全部材料混合 | |
| 小苏打 | 1克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 低筋面粉（没有就用普通面粉都可以） | 180克 |
| ☪️ | |
| 蔓越莓 | 10克 |
蔓越莓桃酥的做法
🅰️材料全部混合：两个蛋黄，玉米油，猪油，细沙糖全部混合均匀搅拌至没有颗粒，放一边准备下一步
🅰️➕🅱️混合，材料🈶低筋面粉，泡打粉，小苏打，全部混合均匀过筛一遍，然后一次性全部加到蛋黄糊🅰️里，直接用手给它捏匀，直接用手捏就行，捏到没有干粉
捏好的面团加入切好的蔓越莓干，捏均匀就可以
然后搓成几个小圆球用大拇指按一下，加上黑芝麻，烤箱预热180上下火烤到20分钟，桃酥上色金黄就可以了
做好的桃酥表面上是金黄，然后一掰开，里面是酥酥脆脆的，不是软的，软的话证明你没有烤熟，在进烤箱烤一下就可以
小贴士
试试看吧，超级好吃，哈哈，记得交作业哦
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