烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 饼干

超级酥的蛋黄小饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.94W
超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图

每次做蛋白霜糖都会有剩余的蛋黄，怎么处理比较好呢？这款超快手超简单的小甜点一定是你的不二之选啦！

用料  

黄油 100克
低筋面粉 80克
糖粉 40克（做出来不甜，喜欢正常甜度的可以加到50-60g糖粉）
盐 2克
蛋黄 2个
玉米淀粉 120克

超级酥的蛋黄小饼干的做法  

  1. 黄油室温软化（切忌直接热成液体），用打蛋器将软化后的黄油搅打成微微发白的样子

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第2张

  2. 过筛入糖粉和盐

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第3张

  3. 用刮刀充分搅拌均匀至看不见糖粉

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第4张

  4. 分次加入蛋黄液，每次搅拌至充分融合后再依次加入

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌至混合均匀

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第6张

  6. 加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第7张

  7. 将黄油霜和粉末充分混合，揉成面团取出

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第8张

  8. 将面团适当整形，搓成条状

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第9张

  9. 烤盘上放油纸，分割成基本等份的圆球状面团，记得预留空隙哈~

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第10张

  10. 用叉子将球形压扁压出花纹（也可以直接用大拇指压扁成玛格丽特小饼干的样子）

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第11张

  11. 烤箱提前预热，上下火170度左右中层烤大约15分钟，表面微微上色就可以了。

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第12张

  12. 在烤网上晾凉后就可以装入密封的饼干盒内，放一个星期也照样酥脆哦！

    超级酥的蛋黄小饼干的做法步骤图 第13张

小贴士

面团不需要揉很久，混合均匀就可以了~~~

Tags：蛋黄 饼干
猜你喜欢
超级酥脆的蛋黄玛格丽特小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥脆的蛋黄玛格丽特小饼干方法 蛋黄版曲奇饼干（超级酥的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄版曲奇饼干（超级酥的配方）方法 鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥方法 超级简单蛋黄元小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单蛋黄元小饼干方法 超酥蛋黄小饼干（消耗蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的超酥蛋黄小饼干（消耗蛋黄）方法 「超简单入门级」酥酥大红袍「红茶黄油小饼干」食谱大全及做法，烹饪好吃的「超简单入门级」酥酥大红袍「红茶黄油小饼干」方法 超级酥松的蛋黄小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥松的蛋黄小饼干方法 蛋黄小饼干~超级速度版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄小饼干~超级速度版方法 生酮黄油小饼干/超级酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮黄油小饼干/超级酥脆方法 超级酥的咸蛋黄饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥的咸蛋黄饼干方法
相关文章
超级酥的玛格丽特小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥的玛格丽特小饼干方法 蛋黄小饼干（酥脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄小饼干（酥脆）方法 超级无敌好吃的超酥黄油小曲奇「小熊饼干家庭版」食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌好吃的超酥黄油小曲奇「小熊饼干家庭版」方法 超级无敌炒鸡酥的小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌炒鸡酥的小饼干方法 超级简单婴儿辅食蛋黄小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单婴儿辅食蛋黄小饼干方法 超级酥脆的黄油曲奇饼干🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥脆的黄油曲奇饼干🍪方法 超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超酥的蛋黄杏元小饼干(宝宝版)方法 超酥小饼干如何做才美味，怎么做超酥小饼干简单又好吃 酥酥无油蛋黄小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥无油蛋黄小饼干方法 花生酱酥饼 ----超级简单的香酥小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱酥饼 ----超级简单的香酥小饼干方法
热门文章
蛋黄酥饼干如何做才美味，怎么做蛋黄酥饼干简单又好吃 香酥小饼（超级酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥小饼（超级酥）方法 超简单的蛋黄芝麻酥饼干(熟蛋黄)食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的蛋黄芝麻酥饼干(熟蛋黄)方法 鸡蛋小饼干「超级快手」食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋小饼干「超级快手」方法 地道的蛋黄香酥饼干怎么做,如何烹饪蛋黄香酥饼干才更好吃 生酮黄油饼干｜整份「2g碳水」 ｜超级酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮黄油饼干｜整份「2g碳水」 ｜超级酥！方法 咸蛋黄小酥饼（千层酥）----超级香浓不易破酥 新手也可以轻松开酥食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄小酥饼（千层酥）----超级香浓不易破酥 新手也可以轻松开酥方法 超级无敌香酥的黄油曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌香酥的黄油曲奇饼干方法 蛋白黄油饼干（超级好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋白黄油饼干（超级好吃）方法 黄油小饼干🍪（超级简单好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油小饼干🍪（超级简单好吃）方法 蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）方法 蛋黄酥（超级酥香）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（超级酥香）方法 蛋黄小桃酥 杏仁饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄小桃酥 杏仁饼干方法 超级酥酥酥酥的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥酥酥酥的蛋黄酥方法 超级简单的黄油核桃花生饼干，很酥很酥。食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的黄油核桃花生饼干，很酥很酥。方法
热门搜索
基础寿司饭 低脂罗勒意面 Lighter 意大利面披萨酱版 家常牛肉炒河粉 猪血豆腐汤 苗芽菜奶昔精力汤 清蒸小青龙 鸽捞面 烤金针菇不粘锅版 莴笋烧兔子 夏天啤酒好伴侣 微波炉香蕉塔 番茄咖喱炖牛肉 妈妈味道红烧鲫鱼 奶香香芋慕斯 酸奶没用酸奶机 五花肉炒酸笋 糟辣椒炖鱼 不正宗煲仔饭的饭 懒人虎皮尖椒 无敌快手无蛋冰淇淋 香菇火腿杂粮饭 薄荷荷包蛋面 蒸便当 清油减脂蔬菜汤 自制鸭梨酱简易版 何亮 烤馒头片配烤鸡 豆豉辣味鸡翅 老上海馄饨 好的开始 天然食材调色蛋糕 枸杞叶猪腰汤 花胶炖牛奶 220kcal2 番茄叶形烤饼 芋泥裹咸蛋黄 酸奶冰淇淋 美善品 酱肘子 芸豆炖土豆排骨 牛筋清汤 脆皮烧腩仔 吐豆丝饺子 蛋用 超级滑嫩的蛋羹 浓情肉沫千页豆腐 五香盐水牛肉
推荐内容
超酥蛋黄饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好 超级超级超级酥黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的超级超级超级酥黄油曲奇方法 超级简单的黄油小饼干（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的黄油小饼干（零失败）方法 超级酥脆的饼干（32）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥脆的饼干（32）方法 蛋黄小酥饼干（辅食1岁+）消耗蛋黄食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄小酥饼干（辅食1岁+）消耗蛋黄方法 奶酥小金条&咸蛋黄小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酥小金条&咸蛋黄小饼干方法 鸡蛋小饼干（超级简单哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋小饼干（超级简单哦）方法 蛋黄小酥饼如何做才美味，怎么做蛋黄小酥饼简单又好吃 咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干方法 咸蛋黄 拉丝 夹心饼干（超级可口😋的小零食）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄 拉丝 夹心饼干（超级可口😋的小零食）方法 地道的蛋黄小饼干怎么做,如何烹饪蛋黄小饼干才更好吃 超级酥香豆沙蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥香豆沙蛋黄酥方法 保姆级教程的蛋黄小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的保姆级教程的蛋黄小饼干方法 超简单的蛋黄小饼干（消耗蛋黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的蛋黄小饼干（消耗蛋黄）方法 超级松软酥酥的-蛋黄蔓越梅黄油小饼干怎么做好吃又简单 曲奇饼干（超级酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（超级酥版）方法
最近更新
  • 时蔬鸡胸生菜卷
  • 媲美渝是乎的老坛酸菜鱼
  • 微波炉版芝士烤虾
  • 上班族快手菜——沙姜鸡翅
  • 炖排骨或者猪蹄
  • 烤箱版烤五花肉
  • 水果味QQ糖——小朋友们的最爱
  • “东菱百味佐料机”+夏季美食烫面皮
  • 辣炒鳝段
  • 好吃炸糙米炒饭
  • 一叶知秋枫叶馒头（割花A～I）*花儿馒头143
  • 颜值爆表❤️超好吃的🥛牛奶版杨枝甘露
  • 【绿钻吐司】紫薯抹茶双享吐司
  • 简单易做的虾仁珍珠丸子
  • 快手烤羊排
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.