已经N多天没有做过饼干了,冰箱里翻出了,一小块黄油,那今天就做个纹理饼干吧~
用料
奥利奥大理石纹理饼干的做法
黄油软化,无需打发
加入低筋面粉和细砂糖,搅成块状
加入牛奶,粗略揉成面团
奥利奥饼干,去掉夹心碾压成碎
面团中加入饼干碎(不要揉得太均匀,不然就没有大理石的纹理了)
放入模具中,冰箱冷冻至定型
定型后切片,烤箱150度25分钟左右
酥~