在网上看了个视频，痴迷于它的大理石纹理，就扒了方子来跟大家分享。最近迷上写菜谱。哈哈
用料
| 鸡蛋 | 8个或多个 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1小段 |
| 香叶 | 3片 |
| 茴香 | 1小把 |
| 草果 | 1个 |
| 丁香（可忽略） | 1粒 |
| 砂仁（可忽略） | 1粒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
完美大理石纹理茶叶蛋的做法
鸡蛋水开后煮8分钟捞出，【沥冷水】这一步很重要，便于脱壳。然后【轻轻地敲破壳】。所有材料加30g左右红茶，煮开锅，放入鸡蛋，加少许盐，生抽。焖煮10分钟。
【放一夜】。第二天性感大理石纹理茶叶蛋就成了。图中我加了花生和带皮的核桃，如果你也想加，记得增加煮沸的时间，大概要20分钟+，不然花生断不了生。
小贴士
两个注意事项：一、茶叶蛋不需要太咸，盐放一丢丢就好。二、敲壳的温柔程度决定了大理石纹理是否性感。你想试试吗😋
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