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自制无添加柠檬香酥饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.16W
自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图

外面买的饼干添加剂太多，自己做低糖版本的宝宝零食呀~非常简单快手，不用打发也不用发酵，即使是没有烘焙经验的妈妈也可以做出香酥可口的饼干~

用料  

黄油 25克
面粉 70克
鸡蛋 1个（50g）
牛奶 50克
糖 10克（可不加）
玉米淀粉 10克
柠檬 1个

自制无添加柠檬香酥饼干的做法  

  1. 食材合影

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第2张

  2. 黄油隔温水软化成液体状，将所有食材倒入软化后的黄油液体中，搅拌成粘稠的糊状

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第3张

  3. 柠檬洗干净切开后，挤几滴柠檬汁到面粉糊中。再切一点柠檬皮，剁碎，放入糊中搅拌。

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌均匀

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第5张

  5. 小红锅开到max预热，灯灭就是预热好了

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第6张

  6. 舀一勺糊糊放进小红锅，一次可以做2到3个

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第7张

  7. 盖上盖子烤2分钟，看看上色如何，中间可以打开盖子看看上色情况。

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第8张

  8. 放凉就可以吃了

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第9张

  9. 柠檬香味浓郁

    自制无添加柠檬香酥饼干的做法步骤图 第10张
Tags：柠檬 饼干 香酥
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