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何老师配方|酸奶小蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.88W
何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图

最近大家都在刷何老师分享的酸奶小蛋糕🍰
不用烤箱不用打蛋器都能简单操作的蛋糕
酸酸甜甜还很Q弹，好吃😋

用料  

低筋面粉 45克
玉米淀粉 15克
鸡蛋 2个
酸奶 1盒200ml
白砂糖 20克
坚果或果干 适量

何老师配方|酸奶小蛋糕的做法  

  1. 先把所需用物准备好

    何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 打2个鸡蛋加一盒酸奶，搅拌！

    何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 加入低筋面粉、玉米淀粉、白砂糖，搅拌！

    何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌至无颗粒状～

    何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 放入大小合适的容器内，加入喜欢的果干和坚果，用保鲜膜包裹隔水蒸25分钟焖5分钟

    何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 起锅，切开，开吃～

    何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 切开摆盘即可

    何老师配方|酸奶小蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

如果没有秤的，可以用家里的汤勺，45克大概2汤勺以此类推，酌情减量，图片中我用的是蔓越莓，蒸出来的蛋糕酸酸甜甜，好好吃！赶紧动手吧～不然面粉都被抢光了哦

Tags：酸奶 老师 蛋糕
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